Bobo.id - Indonesia adalah tempat yang memiliki tanah subur sehingga ada banyak jenis tanaman yang bisa tumbuh, termasuk rempah-rempah.
Rempah-rempah adalah salah satu jenis tanaman yang memiliki aroma serta rasa yang cukup kuat.
Beragam jenis rempah-rempah ternyata sudah lama digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai pengawet, pemberi rasa makanan, dan juga menjadi obat tradisional.
Berbagai jenis rempah ini juga merupakan salah satu komoditas asli Indonesia yang memiliki nilai jual yang tinggi.
Karena itu, rempah-rempah ini pernah menjad barang yang paling dicari pada zaman pra kolonial.
Rempah-rempah ini dicari saat itu karena khasiatnya yang bisa digunakan sebagai obat.
Tapi manfaat rempah sebagai obat ini sempat berkurang karena munculnya ilmu kedokteran yang makin maju.
Berbarengan dengan itu, banyak muncul juga berbagai obat kimia dan membuat obat tradisional secara perlahan mulai ditinggalkan.
Meski begitu eksistensi rempah-rempah tetap tinggi khususnya yang ada di Indonesia.
Beragam jenis rempah ini kini banyak digunakan untuk bumbu masakan, obat tradisional, produk kecantikan, bahkan ada yang menjadikannya bahan pembuat parfum.
Ada banyak jensi rempah yang tumbuh di Indonesia yang memiliki kualitas tinggai.
Baca Juga: Tak Hanya Olahraga, Konsumsi 5 Jenis Rempah Ini Dapat Menjaga Kebugaran Tubuh
Source | : | Kompas.com,RimbaKita.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR