Bobo.id - Setiap saat teman-teman harus waspada akan serangan kuman penyakit.
Oleh karena itu, jagalah pola makan sehat, olahraga rutin, dan mencuci tangan setiap kali memegang benda kotor.
Selain itu, kita juga bisa mengonsumsi rempah-rempah sebagai usaha untuk menjaga kebugaran tubuh, lo.
Saat ini, bahkan minuman rempah-rempah banyak dijual di supermarket dan tinggal diseduh.
Jadi, lebih praktis dan murah, tidak perlu lagi mengolah rempah-rempah menjadi minuman.
Lalu, apa saja rempah-rempah yang baik untuk menjaga kebugaran tubuh agar tidak terserang penyakit, ya?
Untuk mengetahuinya simak informasi berikut, yuk!
1. Jahe
Jahe atau nama ilmiahnya Zingiber officinale adalah rempah-rempah yang sering digunakan untuk menghangatkan tubuh.
Jadi, ketika cuacanya sedang dingin atau teman-teman merasakan kedinginan, konsumsilah jahe.
Caranya, dengan membersihkan sepotong jahe dan memarkan.
Baca Juga: 7 Rempah Khas Indonesia yang Biasa Ditemukan dalam Masakan Sehari-hari
Lalu, masukkan ke dalam gelas dan tuangkan beberapa sendok gula, serta air panas.
Kalau tidak punya jahe di dapur atau tidak ingin repot, kita juga bisa menyeduh bubuk jahe instan, kok.
Selain bisa menghangatkan tubuh, jahe juga bermanfaat untuk mengurangi rasa mual akibat mabuk perjalanan dan menyembuhkan peradangan usus besar.
2. Kayu Manis
Kayu manis atau nama ilmiahnya Cinnamomum verum adalah rempah-rempah yang berasal dari kulit bagian dalam pohon Cinnamomum.
Biasanya, kayu manis dijadikan penyedap pada makanan sehingga menghasilkan harum dan rasa yang khas.
Namun, selain itu kayu manis juga mempunyai manfaat sebagai rempah-rempah yang mengendalikan kadar gula darah, lo.
Hal ini karena, kayu manis mengandung senyawa cinnamaldehyde yang baik untuk kesehatan.
Kandungan antioksidan dalam kayu manis juga membantu melawan dan menurunkan kolesterol dan lemak dalam darah (trigliserida).
Hasilnya, kita tidak mudah terkena penyakit tekanan darah tinggi atau jantung.
3. Kunyit
Baca Juga: 5 Faktor Pendorong Penjelajahan Samudra yang Dilakukan oleh Bangsa Eropa
Kunyit atau nama ilmiahnya Curcuma adalah rempah-rempah yang baik untuk kebugaran tubuh.
Kunyit yang punya warna oranye, serta dijadikan bahan penyedap dan bahan pewarna alami ini, punya sifat sifat antiperadangan, lo.
Bahkan, manfaat antiradang kunyit ampuhnya sama dengan obat yang dijual di pasaran.
Hal ini karena kunyit mengandung senyawa kurkumin yang meningkatkan enzim antioksidan pada tubuh dan melawan kelebihan radikal bebas.
Sehingga, mencegah penyakit kepikunan hingga meredakan radang sendi.
Kunyit bisa teman-teman konsumsi dalam bentuk jamu atau tinggal menyeduh bubuk jamu kunyit yang dijual bebas.
4. Cengkih
Cengkih atau nama ilmiahnya Syzygium aromaticum juga bisa menjadi rempah-rempah yang membuat tubuh bugar.
Sebab, cengkih mengandung vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain itu, cengkih juga mengandung senyawa eugenol dan berguna sebagai antioksidan untuk melawan berbagai macam penyakit.
Cengkih dapat dikonsumsi dengan merebus beberapa sendok cengkih dengan air secukupnya.
Baca Juga: Cara Menyimpan Jamu di Rumah, Bisa Buat Persediaan Beberapa Hari
Jika sudah mendidih, minumlah selagi hangat dan panaskan kembali jika air rebusan cengkih mulai dingin.
5. Pala
Selanjutnya ada pala atau nama ilmiahnya Myristica bisa membantu kita melawan radikal bebas yang menyebabkan kanker dan jantung.
Bahkan, antioksidan dalam pala dapat membantu memperbaiki sel tubuh yang rusak.
Cara mengonsumsi pala untuk menjaga kebugaran tubuh adalah dengan merebus biji pala dengan air secukupnya hingga mendidih dan tinggal diminum.
Namun, saat ini teman-teman bisa membeli bubuk pala dan tinggal menyeduhnya dengan air panas.
Nah, itulah lima jenis rempah-rempah yang bisa membantu menjaga kebugaran tubuh.
Baca Juga: Bisa Segarkan Sayur hingga Lindungi Alat Masak, Ini 7 Manfaat Tisu Dapur yang Jarang Orang Tahu
(Penulis: Albertus Adit)
---
Kuis! |
Apa nama ilmiah jahe? |
Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Edisi Koleksi Petualangan Pak Janggut Vol. 2 Sudah Bisa Dipesan, Ini Link PO-nya
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR