Bisa Penuhi Nutrisi, Ini 7 Makanan Tinggi Protein yang Menyehatkan Tubuh

Bobo.id - Teman-teman, sudahkah kamu mengonsumsi protein hari ini? 

Berdasarkan jenisnya, protein adalah makronutrien, yaitu nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. 

Protein paling banyak kita temukan dari produk hewani, namun juga terdapat pada produk nabati, seperti kacang-kacangan dan polong-polongan. 

Bersumber dari Healthline, protein dapat mendukung struktur sel, fungsi kekebalan tubuh, reaksi kimia dalam tubuh, pembentukan hormon, dan sebagainya. 

Protein tidak bisa diproduksi secara mandiri oleh tubuh kita, sehingga kita harus memperolehnya dari makanan sehari-hari. 

Uniknya, selain memberikan manfaat kesehatan, protein juga dapat membuat kita kenyang lebih lama. 

Menurut studi Nutritional Journal 2014, mengonsumsi nutrisi protein menyebabkan tingkat kelaparan lebih rendah di kemudian hari. 

Setiap orang membutuhkan jumlah protein yang berbeda, tergantung usia dan faktor lainnya. 

Kementerian Kesehatan RI menjelaskan, anak-anak usia 1-6 tahun membutuhkan setidaknya 20-25 gram protein harian, anak usia 7-9 tahun butuh 35-40 gram protein harian. 

Sementara usia remaja membutuhkan setidaknya 60-75 gram protein setiap harinya. 

Lantas, dari mana kita memperoleh protein agar memenuhi kebutuhan tersebut? Berikut ini beberapa rekomendasi makanan tinggi protein yang bisa dicoba. 

Baca Juga: Termasuk Makanan Tersehat, Bolehkah Kita Makan Telur Setiap Hari?

1. Telur

Bukan hal baru lagi, telur sudah dikenal sebagai makanan tinggi protein yang paling umum dan mudah ditemukan. 

Protein yang terkandung di dalam telur termasuk mudah diserap tubuh, sehingga banyak orang memilih makanan ini untuk mendapatkan asupan protein harian. 

Faktanya, dalam satu butir telur besar (50 gram) terdapat sekitar 6,3 gram protein. Bagian telur yang mengandung protein murni adalah putih telur. 

Sementara bagian kuning telur mengandung vitamin D yang dibutuhkan oleh tulang dan gigi, serta kolin yang baik untuk kesehatan otak dan saraf. . 

2. Dada Ayam

Apakah teman-teman suka mengonsumsi dada ayam? 

Daging dada ayam sering kita temukan pada menu makanan sehat yang dikonsumsi banyak orang, bahkan sering menjadi menu makan pasien di rumah sakit. 

Menurut Healthline, setengah dada ayam dengan berat kira-kira 86 gram telah menyediakan sekitar 27,6 gram protein. 

Selain mengandung protein, dada ayam juga memberikan beragam vitamin B, zinc, dan selenium. 

3. Ikan

Baca Juga: 8 Ikan yang Pantang Dikonsumsi Meskipun Rasanya Enak, Apa Saja?

Ikan juga dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. 

Faktanya, semua jenis ikan mengandung protein tinggi, seperti salmon dengan berat 124 gram mengandung sekitar 30,5 gram protein. 

Tidak hanya protein, orang yang rutin mengonsumsi ikan juga dapat mencegah penyakit jantung serta diabetes, lo. 

Ikan berlemak seperti salmon dan herring juga mengandung omega-3 yang mendukung kesehatan jantung. 

4. Kacang Almond

Kacang-kacangan juga termasuk jenis makanan yang mengandung protein, salah satunya kacang almond. 

Dalam satu ons atau sekitar 28,35 gram kacang almond mengandung 6 gram protein. 

Kacang almond juga menyediakan nutrisi lain seperti serat, vitamin E, mangan, dan magnesium, teman-teman. 

5. Yoghurt

Yoghurt mengandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kalsium, mineral, dan protein. 

Dalam 200 gram yoghurt, kita dapat memperoleh sekitar 19,9 gram protein. 

Baca Juga: Minuman Tinggi Protein, Inilah Kebaikan yang Bisa Diperoleh dari Susu Kedelai

Yoghurt juga dapat menyehatkan pencernaan karena mengandung bakteri probiotik yang mengurangi gangguan pencernaan, seperti diare, kembung, dan sembelit. 

6. Daging Sapi Tanpa Lemak

Daging sapi sama baiknya seperti dada ayam, telur, dan ikan dalam menghasilkan protein untuk tubuh. 

Dalam satu porsi daging sapi tanpa lemak seberat 85 gram, mengandung sekitar 24,6 gram protein. 

Namun, mengonsumsi daging sapi merah tidak boleh berlebihan, karena dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu. 

7. Kacang Tanah

Jarang disadari, ternyata kacang tanah adalah makanan tinggi protein, lo. 

Mengonsumsi kacang tanah dapat membantu kita merasa kenyang karena kandungan proteinnya yang tinggi. 

Dalam satu porsi kacang tanah seberat 28,35 gram terdapat sekitar 7,31 gram protein. 

----

Kuis!

Apa saja fungsi protein bagi tubuh?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT