4 Menu Buka Puasa dengan Agar-Agar yang Segar dan Lezat

Tambahkan juga buah stroberi, markisa, dan biji selasih dan es batu. Es agar-agar markisa stroberi siap dihidangkan.

2. Es Jeli Mi Leci

Minuman kedua adalah es jeli mi leci yang tentu cukup menyegarkan untuk jadi menu berbuka puasa.

Cara membuat minuman ini pun cukup mudah, mari coba membuat dengan siapkan bahan dan simak cara membuatnya.

Bahan

• 500 ml air
• 1 sendok teh agar-agar bubuk
• 2 sendok teh jeli instan
• 50 gram gula pasir
• 75 gram kental manis putih
• 1/4 sendok teh garam
• 1 kaleng leci ditiriskan airnya 520 ml

Bahan Pelengkap

• 520 ml air leci
• 500 ml air es
• 30 ml sirop leci
• 100 gram jeli bubble sedang warna oranye
• 375 gram es serut

Cara Membuat

Setelah semua bahan siap. Rebus agar-agar, jeli instan, air, gula, susu kental manis, dan garam masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang kecil dan biarkan hingga beku. Setelah beku, parut kasar panjang adonan jeli dan sisihkan.

Lalu, siapkan sirop dengan mencampurkan air leci, air, dan sirop leci hingga rata.

Tata potongan jeli dalam gelas bersama leci kaleng, dan jeli, lalu tambahkan campuran sirop sebelumnya dan es serut.

Baca Juga: 3 Menu Buka Puasa Nasi Bakar untuk Keluarga, Lezat dan Bikin Kenyang

3. Es Agar-Agar Serut

Ada juga agar-agar serut yang bisa teman-teman buat untuk jadi menu buka puasa.

Cara membuatnya pun mudah dan teman-teman bisa simak menu berikut ini.

Bahan Agar-Agar

• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 800 ml air
• 100 gram gula pasir
• 2 tetes pewarna merah muda
• 2 tetes pewarna hijau muda
• 2 tetes pewarna kuning muda

Bahan Buah

• 150 gram melon, diserut halus
• 150 gram mangga, diserut halus
• 150 gram stroberi, dibelah 4 bagian

Bahan Sirop

• 200 ml air
• 100 ml sirup leci
• 100 gram gula pasir

Bahan Pelengkap

• 100 gram es batu
• 2 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat

Bila semua bahan sudah siap, teman-teman bisa mengikuti langkah berikut untuk membuat es agar-agar serut ini.

PROMOTED CONTENT