Bukan Hanya Es, Ini 6 Jenis Takjil Makanan yang Populer di Indonesia

Bobo.id - Selama bulan Ramadan, takjil adalah salah satu yang banyak dicari semua orang.

Takjil merupakan makanan ringan atau minuman manis yang dijual untuk membatalkan puasa di waktu berbuka puasa.

Jenis takjil pun beragam, ada yang berupa minuman dengan isian buah atau ubi dan ada juga beragam jenis makanan ringan.

Mayoritas hidangan yang dijual untuk takjil punya rasa manis, karena berguna untuk mengembalikan energi setelah berpuasa seharian.

Dikutip dari Wonderful Indonesia, akan dikenalkan beberapa jenis takjil makanan yang populer di Indonesia dan mungkin sering teman-teman beli.

1. Bola Ubi

Pertama adalah bola ubi yang merupakan makanan takjil khas dari Bandung, Jawa Barat.

Karena populernya makanan ini, bola ubi sekarang bisa ditemukan dengan mudah di beberbagai daerah di Indonesia.

Makanan ini terbuat dari bahan dasar ubi yang sangat mudah ditemukan. Ubi ini akan dikukus dan dicampur bersama beberapa jenis tepung dan bumbu.

Bola ubi kemudian digoreng hingga mengembang dan bagian tengahnya kosong hingga sepeti bola-bola besar.

Dengan rasa manis dan kenyal, makanan ini memang cocok jadi takjil berbuka puasa, lo.

Baca Juga: 7 Jenis Takjil dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Kesukaanmu?

2. Klepon

Makanan lain yang mudah ditemukan sebagai takjil adalah klepon yang terbuat dari tepung beras.

Makanan ini merupakan makanan khas dari tanah Jawa dan jadi hidangan yang pas untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis.

Ciri dari makanan ini adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan sebagai pewarna alami.

Bagian tengah dari makanan ini berisi parutan gula merah yang buatnya makin enak. Dengan tambahan parutan kelapa membuat makanan ini jadi semakin gurih.

Terkenalnya makanan ini membuatnya mudah ditemukan di berbagai tempat, termasuk di pulau lain yaitu Sumatra yang menyebut klepon sebagai onde-onde.

3. Talam Abon

Masyarakat Singkawang juga punya makanan khas untuk menu takjil yaitu talam abon.

Makanan ini merupakan jenis kue gurih yang punya ciri warna putih pada adonan dari tepung beras dan tapioka serta tambahan abon di atasnya.

Di Kalimantan Barat ini, kue talam abon disukai karena teksturnya yang lembut, gurih, dan rasa lezat dari abon.

Kue ini pun cukup mudah dibuat sendiri sehingga terkenal bukan hanya di Singkawang, melainkan juga di beberapa daerah lain di Kalimantan.

Baca Juga: Menu Buka Puasa Takjil Es Tradisional dari Berbagai Daerah Indonesia

4. Combro

Combro adalah hidangan yang tentu sudah tidak asing bagi teman-teman. Makanan ini merupakan jenis gorengan yang banyak dicari sebagai takjil buka puasa.

Combro merupakan camilan khas Sunda yang dibuat dari singkong parut dan oncom yang mirip seperti tempe.

Makanan ini punya rasa unik yaitu gurih dan pedas yang membuatnya banyak disukai untuk camilan buka puasa.

Nama combro sendiri sebenarnya adalah singkatan dari kata oncom di jero atau oncom di bagian dalam.

5. Gabin Tape

Tape tentu bukan makanan yang asing bagi teman-teman. Tape terbuat dari fermentasi singkong.

Tapi pernahkan makan tape bersama dengan biskuit? Nah, tapi dan biskuit ini yang disebut gabin tape.

Makanan ini dibuat dengan cara menjadikan tape sebagai isian dari dua biskuit yang ditangkupkan seperti sandwich.

Menu takjil ini berasal dari Samarinda dan sangat populer hingga sekarang bisa ditemukan di berbagai tempat, lo.

6. Martabak Telur Mini

Baca Juga: 3 Menu Buka Puasa Takjil Es, dari Sop Buah hingga Es Cendol

Martabak juga termasuk makanan yang terkenal yang dijadikan menu takjil di berbagai wilayah di Indonesia.

Makanan khas Tegal ini disebut berasal dari India yang kemudian diadaptasi di Indonesia.

Uniknya, biasanya martabak telur dibuat dengan ukuran besar lalu dipotong jadi beberapa bagian.

Nah, sedangkan martabak ini dibuat dalam ukuran lebih kecil, sehingga sesorang bisa memakan sendiri satu buah martabak.

Martabak termasuk dalam gorengan dengan rasa gurih yang nikmat hingga disukai banyak orang.

Nah, itu beberapa jenis takjil dalam bentuk makanan yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia.

----

Kuis!

Apa itu takjil?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT