Apa Perbedaan Antara Chia Seed dan Biji Selasih? Ini Penjelasannya

Namun keduanya akan membutuhkan waktu yang berbeda untuk mengembang. Jenis chia seed butuh waktu lebih lama unyuk mengembang.

Selain itu, perbedaan dua jenis biji-bijian ini ada pada warna dan bentuknya.

Chia seed memiliki warna yang beragam dengan bentuk butirannya oval. Sedangkan biji selasih memiliki warna cokelat dan bentuknya bulat.

2. Asal-usulnya

Perbedaan lainnya dari dua jenis biji-bijian ini adalah asal-usul dari dua jenis tanaman yang berbeda.

Chia Seed berasal dari tanaman Salvia hispanica yang masih satu keluarga dengan tanaman mint.

Sedangkan biji selasih berasal dari tanaman kemangi yang selain biji daunnya juga dikonsumsi sebagai lalapan.

3. Kandungan di Dalamnya

Sebagai biji-bijian yang berasal dari tanaman berbeda, tentunya keduanya memiliki kandungan yang berbeda.

Pada chia seed disebut ada banyak kandungan serat yang berguna untuk menurunkan berat badan.

Baca Juga: Cocok untuk Campuran Es Buah, Apa Manfaat Selasih untuk Kesehatan?

PROMOTED CONTENT