Bisa Terkenal di Banyak Negara, Bagaimana Sejarah Kepopuleran Rendang?

Rendang pertama kali dikenalkan ke wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia pada tahun 1980-an.

Berkat kunjungan itu, nama rendang jadi dikenal oleh orang dari negara lain dan tersebar ke banyak orang.

Hingga akhirnya pada tahun 2011, rendang masuk dalam daftar "World's 50 Most Delicious Foods" oleh CNN Internasional.

Kepopuleran rendang bahkan tidak meredup hingga pada tahun 2018 menjadi salah satu makanan terlezat di dunia dari ajang "World's 50 Best Foods" yang diadakan CNN Internasional.

Tidak berhenti di situ, kepopuleran rendang semakin meningkat dengan adanya gerakan "Indonesian Food Movement" yang dibuat oleh pengusaha kuliner Indonesia.

Tentunya, gerakan ini dilakukan untuk memperkenalkan beragam hidangan khas Indonesia, termasuk rendang, ke seluruh dunia.

Jadi, tidak mengherankan kalau rendang menjadi makanan yang dicari para wisatawan saat berkunjung ke Indonesia.

Apa yang Menarik dari Rendang?

Bila sebelumnya sudah dijelaskan tentang kepopuleran rendang karena rasanya yang enak, tapi adakah hal menarik lain dari makanan ini.

Makanan dengan nama asli randang ini mendapatkan rasa enaknya dengan proses yang panjang, lo.

Seperti namanya, nama randang diambil dari kata merandang yang berarti lambat.

Baca Juga: Jaga Makanan Tetap Bersih, Ini 5 Cara Mudah Mengusir Lalat di Meja Makan

PROMOTED CONTENT