Nah, proses memasak rendang ini dilakukan secara lambat sehingga membutuhkan waktu lama.
Dalam proses memasak rendang waktu minimal yang dibutuhkan adalah 8 jam hingga bisa semalaman.
Hal menarik lain dari rendang adalah kemampuannya bertahan lama dengan rasa yang tetap lezat.
Rendang dengan proses memasak yang lama akan menjadi hidangan daging yang kering hingga bisa disimpan berminggu-minggu.
Bahkan rendang yang disimpan lebih lama disebut punya rasa menjadi lebih enak, lo.
Selain lezat, rendang juga makanan yang memiliki filosofi atau makna tersendiri.
Makanan ini disebut bermakna kesabaran, kebijaksanaan, dan kegigihan. Makna ini didapat dari proses memasak rendang yang begitu lama.
Jadi, tidak mengherankan kalau rendang merupakan makanan terkenal dan banyak disukai.
Dari penjelasan ini, tentu teman-teman semakin mengenal rendang yang jadi salah satu makanan terlezat di dunia.
Baca Juga: Bisa Dibuat Sendiri, Inilah Aneka Bumbu Sate Khas Indonesia
----
Kuis! |
Dulunya, kapan rendang disajikan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | kemendikbud.go.id |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR