Ada Butiran Berwarna Biru Cerah di dalam Perut Ikan, Dari Mana Asalnya?

Beberapa jenis ikan yang biasa makan alga dan fitoplankton adalah ikan nila, ikan baronang, hingga ikan molly.

Jadi, ketika ikan-ikan itu makan alga dan fitoplankton, maka saat dibelah, perutnya jadi terlihat menyala. Hihi.

Amankah Dikonsumsi?

Karena warnanya yang sangat cerah dan mencolok, banyak orang yang meragukan keamanan ikan untuk dikonsumsi.

Ternyata, ikan yang di perutnya ada butiran berwarna biru terang ini sebenarnya aman-aman saja dikonsumsi.

Meski begitu, sebaiknya alga dan fitoplanton yang tersisa di dalam perut ikan itu dibersihkan terlebih dahulu.

Jadi, sebelum diolah jadi masakan yang lezat, kita harus memastikan sudah tak ada alga dan fitoplankton tertinggal.

Tak hanya itu, ada baiknya, ikan harus benar-benar dibersihkan dan dimasak hingga matang agar aman dimakan, ya.

Proses Bioluminesensi Alga dan Fitoplankton

Tidak hanya di dalam perut ikan, alga dan fitoplankton juga kerap memancarkan cahaya dan bikin laut terang.

Fenomena cahaya ini disebut bioluminesensi. Cahaya ini bukan hanya hiasan, tetapi hasil reaksi kimia pada organisme.

Baca Juga: Apakah Semua Jenis Ikan Bisa Dimakan Mentah? Ini Penjelasannya

PROMOTED CONTENT