Nasi Oyek, Makanan Khas Jawa Timur yang Dibuat dari Singkong

Saat itu, mereka semua kehabisan bahan makanan.

Namun, salah satu anggota pasukannya berhasil masuk ke sebuah desa untuk meminta bantuan makanan.

Warga di desa itu akhirnya membuatkan makanan yaitu nasi oyek untuk diberikan kepada anggota pasukan itu.

Nasi oyek itu lalu dibawa ke dalam hutan dan dibagikan kepada seluruh anggota pasukan Jenderal Sudirman.

Berkat makanan ini, mereka bisa bertahan hidup dan menyerang balik pasukan Belanda.

BACA JUGA: Ayo Coba Makanan Khas Bangka

Nasi Oyek Sekarang

Sekarang, nasi oyek banyak ditemukan sebagai jajanan pasar.

Biasanya, nasi oyek akan dicampur dengan parutan kelapa dan dibungkus dengan daun pisang.

Memang nasi oyek sekarang hanya dijadikan sebagai jajanan saja.

Namun, sebenarnya nasi oyek ini bisa dijadikan sebagai salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi, lo.

Karena singkong juga mengandung karbohidrat, sama seperti nasi.

PROMOTED CONTENT