Asparagus merupakan tanaman herba yang tumbuh hingga 100 sampai 150 sentimeter dengan batang gemuk.
Bunga tanaman ini memiliki bentuk seperti lonceng dengan warna putih kehijauan hingga kekuning-kuningan.
O iya, ternyata tanaman asparagus ini memiliki buah, lo!
Namun, buah asparagus ini beracun bagi manusia.
Lalu, Bagian Apakah yang Dimakan dari Tanaman ini?
Bagian yang dimakan dari tanaman ini hanya tunasnya saja, ya, teman-teman.
Sebagai sayuran, pucuk asparagus ini memiliki rasa yang lembut dan lezat.
Tak hanya lembut dan lezat, asparagus ini juga mengandung nutrisi yang sangat baik, lo!
O iya, asparagus ini juga dapat dimakan secara langsung dalam keadaan mentah yang dijadikan tambahan pada salad.
BACA JUGA: Walaupun Sering Disebut Sayur Buncis, Ternyata Buncis adalah Buah
Bagaimana Cara Memakan Asparagus?
Cara yang paling mudah untuk memakannya adalah dengan mengukusnya selama beberapa menit.
| Penulis | : | Felixia Amanda |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR