Biskuit 'Cracker' Memiliki Lubang Kecil, Kira-Kira Apa Fungsinya, ya?

Tyas Wening Senin, 11 Februari 2019 | 17:02 WIB
Biskuit memiliki lubang kecil (Pixabay)

Bobo.id - Ada berbagai jenis biskuit yang bisa kita nikmati, salah satunya adalah biskuit cracker.

Nah, jika teman-teman perhatikan semua biskuit cracker pasti memiliki sejumlah lubang kecil di permukaannya, baik lubang yang menembus ke belakang atau hanya di satu bagian saja.

Sejumlah lubang kecil tadi ternyata bukan hanya sebagai hiasan untuk membuat biskuit cracker lebih menarik, lo, tapi ada fungsinya.

Biskuit Cracker Berlubang

Baca Juga : 5 Makanan Ini Tak Boleh Dimasukan Lagi ke Freezer Setelah Dikeluarkan, lo!

Lubang kecil yang ada di permukaan biskuit cracker ini mempunyai fungsi penting untuk biskuit, lo, teman-teman.

Dengan adanya lubang-lubang kecil tadi, maka akan membuat cracker berbentuk sempurna saat dipanggang.

Lubang tersebut akan menjadi jalan bagi uap panas yang mematangkan cracker untuk keluar.

Nah, hal inilah yang menyebabkan biskuit cracker tetap mempunyai permukaan yang rata dan tidak bergelembung.

 

Source : todayifoundout.com
Penulis : Tyas Wening
Editor : Iveta Rahmalia