Kenapa Cabai Rawit Lebih Pedas dari Cabai Biasa? Yuk, Cari Tahu Jawabannya

By Sarah Nafisah, Kamis, 21 Februari 2019 | 12:16 WIB
Ilustrasi cabai rawit (pixabay/RitaE)

Apa yang Terjadi pada Tubuh Setelah Kita Makan Cabai Rawit?

Capsaicin telah lama diketahui berpotensi meredakan rasa sakit serta meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan infeksi.

Sudah banyak juga penelitian yang melaporkan efek capsaicin untuk mendorong kerja metabolisme tubuh hingga lima persen lebih cepat untuk membakar lebih banyak lemak.

Baca Juga : Selain Menggunakan Mata, Beberapa Ular Laut Bisa Mendeteksi Cahaya Menggunakan Ekor

Efek pembakaran kalori ini bahkan diketahui masih terus bekerja sampai 20 menit setelah kita selesai makan, lo.

Selain itu, capsaicin juga diyakini efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan di waktu yang sama meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Baca Juga : 3 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama Minuman Soda