Bobo.id - Tubuh kita membutuhkan berbagai asupan nutrisi, seperti vitamin, protein, karbohidrat, maupun serat.
Teman-teman pasti sering mendengar bahwa serat merupakan asupan yang baik untuk pencernaan kita.
Serat adalah bagian dari tumbuhan yang bisa dikonsumsi dan tersusun dari karbohidrat.
O iya, serat memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus.
Baca Juga: Selain Minum Air Putih, Cara Ini Juga Ampuh untuk Penuhi Cairan Tubuh
Setelah itu, serat akan mengalami fermentasi di usus besar, teman-teman. Nah, hal inilah yang kemudian membantu proses pencernaan pada tubuh kita setiap harinya.
Serat bisa kita dapatkan dari buah, sayur, kacang, maupun biji-bijian.
Inilah sebabnya kita harus mencukupi konsumsi buah dan sayur agar kebutuhan serat dalam tubuh selalu terpenuhi.
Tahukah teman-teman? Serat yang kita konsumsi ternyata ada dua macam, lo, yaitu serat larut air dan serat tidak larut air.
Cari tahu perbedaan dan fungsi kedua jenis serat ini, yuk!