Bobo.id - Bagi masyarakat Indonesia seperti kita, nasi putih adalah makanan pokok yang wajib disajikan bersama lauk.
Namun, tahukah kamu? Nasi putih memiliki angka indeks glikemik yang tinggi, lo. Hal itu membuat nasi putih bisa memengaruhi kadar gula darah di dalam tubuh kita.
Sebab itulah, penderita diabetes sangat dianjurkan untuk menghindari makanan pokok satu ini.
Selain untuk penderita diabetes, nasi putih juga sebaiknya dihindari untuk kita yang memiliki masalah kelebihan berat badan atau obesitas.
Kalau tidak makan nasi putih, lalu bagaimana kita memenuhi kebutuhan karbohidrat di dalam tubuh?
Ternyata ada enam makanan yang bisa menggantikan nasi putih sebagai sumber karbohidrat, lo. Apa saja? Ayo cari tahu!
Baca Juga: Dibutuhkan oleh Tubuh, Berapa Banyak Kebutuhan Karbohidrat Kita Setiap Harinya?
1. KentangKentang adalah salah satu sumber karbohidrat. Banyak orang Indonesia yang memakan kentang sebagai lauk, tetapi sebenarnya kentang bisa dijadikan makanan pokok.
Bagi yang sedang berusaha menurunkan berat badan, kentang bisa menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi putih.
Kentang memiliki kandungan pati resisten (pati yang tidak dapat tercerna), sehingga bisa membantu untuk menurunkan berat badan.