Bobo.id – Siapa di antara teman-teman yang suka makan otak-otak?
Otak-otak adalah salah satu jajanan tradisional yang dibuat dari ikan, teman-teman.
Karena dibuat dari ikan, rasa otak-otak sedikit mirip dengan siomay dan pempek.
Mungkin biasanya teman-teman bisa membeli otak-otak di kantin yang ada di sekolah.
Tapi, saat sedang di rumah seperti sekarang, kita bisa membuat otak-otak di rumah, lo.
Membuat otak-otak di rumah bisa jadi salah satu aktivitas seru bersama anggota keluarga lainnya di rumah, nih.
Kita bisa menikmati otak-otak sambil menonton film favorit, ataupun menyantapnya sebagai lauk.
Nah, otak-otak yang enak biasanya terasa kenyal dan bagian luarnya terasa garing, nih. Ternyata ada rahasianya agar otak-otak yang kita buat bisa jadi kenyal sekaligus crispy, lo!
Yuk, ikuti tips membuat otak-otak ini!
Baca Juga: Telur Dadar Padang Tebal dan Gurih, Ternyata Ini Rahasia Cara Membuatnya