Bobo.id - Sebagai bumbu pelengkap makanan, biasanya di meja sering diletakkan garam dan lada atau merica.
Lada punya rasa yang khas pada makanan, yaitu rasa pedas dan panas.
Namun rasa pedas yang dihasilkan oleh lada ini bebreda dengan rasa pedas dari cabai, teman-teman.
Coba teman-teman perhatikan lada yang ada di dapurdan meja makan rumahmu, apakah lada yang tersedia adalah lada putih atau lada hitam?
Baca Juga: Kalah Populer dengan Buah Lain, Ternyata Pir Memiliki Segudang Manfaat! Salah Satunya Cegah Diabetes
Ya, terdapat beberapa jenis lada yang berbeda, teman-teman, seperti lada hitam dan lada putih. Kamu mungkin pernah melihat makanan yang bumbu utamanya adalah lada hitam, seperti sapi lada hitam.
Namun saat memasak, ibu menambahkan bumbu berupa lada putih.
Ada dua warna lada yang berbeda, apakah dua jenis lada ini berasal dari dua tanaman yang berbeda?