Bobo.id – Siapa di antara teman-teman yang suka minum smoothies?
Biasanya smoothies dibuat dari buah seperti pisang, stroberi, mangga, jeruk, apel, alpukat, dan yang lainnya.
Kita juga bisa menambahkan sayuran ke dalam smoothies, lo, misalnya bayam.
Mungkin teman-teman berpikir bayam akan membuat rasa smoothies jadi kurang enak. Tapi, rasa manis dari buah-buahan akan menutupinya, teman-teman.
Kita juga bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami supaya rasa smoothies semakin nikmat.
Menambahkan bayam ke dalam smoothies buah bisa membantu tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup dari sayuran.
Bahkan, menambahkan bayam pada smoothies memiliki berbagai manfaat baik bagi tubuh kita, teman-teman. Mulai dari manfaat untuk tulang, jantung, hingga mencegah kanker.
Manfaat Menambahkan Bayam ke Smoothies Buah
Baik untuk Tulang
Yap, bayam memiliki manfaat baik untuk tulang, teman-teman. Ini karena di dalam bayam ada kandungan vitamin K.
Sekitar 30 gram (1 cup) bayam yang ditambahkan dalam smoothies buah bisa membantu memenuhi 200 persen kebutuhan vitamin K harian, lo.
Baca Juga: Terlalu Sering Minum Soda Bisa Berdampak Buruk bagi Tulang, Ini Dampak Lainnya
Vitamin K di tubuh mencegah aktivitas di dalam tubuh yang membuat tulang retak.
Vitamin K juga memicu aktivitas osteocalcin yang mengikat molekul kalsium di tulang.
Selain vitamin K, bayam juga mengandung mineral yang diperlukan dalam pembentukan tulang, yaitu kalsium dan magnesium.
Mineral lain dari bayam yang juga bermanfaat dari tulang adalah mangan, tembaga, zink, dan fosfor.
Baik untuk Jantung dan Peredaran Darah
Di dalam bayam, ada kandungan vitamin A dan vitamin C. Vitamin A dan vitamin C termasuk antioksidan, teman-teman.
Antioksidan berfungsi untuk mengurangi kerusakan sel yang terjadi akibat radikal bebas di tubuh.
Antioksidan juga mencegah kolesterol teroksidasi, menumpuk dan menempel di dinding pembuluh darah. Manfaat ini baik untuk mencegah risiko serangan jantung dan stroke.
Bayam juga mengandung antioksidan lain, yaitu faktor C0-Q10 yang membantu menguatkan otot, terutama otot jantung. Ini membantu mencegah penyakit jantung dan peredaran darah.
Ada juga mineral dalam bayam yang baik untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung, yaitu kandungan tinggi potasium, kandungan folat dan magnesium, dan sodium yang rendah.
Baca Juga: Bisa Menjaga Sistem Imun dan Mengatur Kadar Gula Darah , Ini 5 Manfaat Daun dan Buah Jambu Biji
Baik untuk Membantu Mencegah Kanker
Sayuran berdaun hijau seperti bayam mengandung karotenoid, teman-teman.
Karotenoid ini bisa membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, teman-teman.
Dalam sebuah penelitian, karotenoid bisa memicu sel kanker tertentu menghancurkan dirinya dan mencegah sel kanker semakin banyak.
Nah, banyak kan, manfaat menambahkan bayam dalam smoothies buah? Apa kamu tertarik mencobanya di rumah?
Yuk, kita lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com