3. Tiriskan Gorengan dengan Benar
Setelah matang, segera angkat gorengan dan tiriskan gorengan sampai benar-benar bebas minyak.
Selanjutnya, tiriskan minyak yang masih tersisa dengan menggunakan kertas atau tisu yang bisa penyerap minyak.
Dengan begini, jumlah minyak yang masuk ke tubuh lewat gorengan juga akan berkurang.
Baca Juga: Bisa Bikin Lemas, 4 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Sebelum Olahraga Lari
4. Jangan Menggoreng Kembali Makanan yang Sudah Digoreng
Kalau gorengan yanga da di rumah sudah tidak hangat atau sudah tidak renyah, maka yang hal yang dilakukan adalah memanaskannya kembali.
Agar gorengan jadi renyah lagi, maka cara memanaskan yang digunakan adalah dengan menggorengnya.
Namun sebaiknya hindari menggoreng kembali gorengan yang sudah tidak renyah itu, ya.
Menggoreng kembali gorengan hanya akan membuatnya menyerap semakin banyak minyak, sehingga risiko kolesterol dari gorengan akan semakin tinggi.
Sebaiknya, buatlah gorengan secukupnya dan dihabiskan dalam waktu yang tidak lama.
(Penulis: Sera B)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com