3. Bakwan Kentang Sayur
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
2 butir telur, dikocok lepas
200 gram kentang, dipotong kotak kecil
50 gram wortel, dipotong korek api
50 gram taoge
50 gram kol, diiris halus
1 batang daun bawang diiris halus
2 lembar daun jeruk, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Buat Tahu Isi Goreng Krispi, yuk! Camilan Lezat dan Praktis untuk Akhir Pekan
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok gula pasir
Cara Membuat Bakwan Kentang Sayur:
1. Campurkan tepung terigu, air, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Masukkan kentang, wortel, touge, kol, daun bawang, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Sendokkan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Penulis: Dwi)
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com