Tips Agar Terung Tidak Menyerap Banyak Minyak Setelah Digoreng
Meski terung menyerap banyak minyak setelah digoreng, kita tetap bisa membuat terung goreng tidak menyerap banyak minyak, kok.
Caranya adalah dengan memerhatikan waktu dan cara memasaknya, teman-teman.
Agar terung tidak menyerap banyak minyak, terung tidak boleh digorang terlalu lama.
Jika terung dimasak terlalu lama, maka terung akan menjadi cepat lunak dan menyerap banyak minyak yang digunakan untuk menggoreng.
Nah, supaya terung cepat matang, ada juga tips yang bisa teman-teman lakukan.
Sebelum menggoreng terung, sebaiknya potong-potong terung lebih dahulu menjadi bagian yang lebih kecil.
Terung yang dipotong menjadi bagian-bagian kecil akan lebih cepat matang dan tidak butuh waktu lama saat digoreng.
Selain itu, jangan langsung menggoreng terung dalam jumlah banyak, supaya terung tetap bisa matang sempurna.
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com