5. Mencegah peradangan
Sifat anti-inflamasi dalam asam laurat yang ada pada santan bisa membantu menurunkan peradangan.
Misalnya seperti radang sendi, nyeri otot, atau nyeri biasa.
Baca Juga: Ternyata Ada Perbedaan Santan yang Dibuat dengan Air Panas dan Air Biasa, Pernah Tahu?
6. Membantu pencernaan
Orang yang tidak toleran terhadap laktosa bisa beralih ke santan karena cenderung tidak menyebabkan gangguan pencernaan.
Minum santan juga meningkatkan pertumbuhan mikrobiota di usus, sehingga meningkatkan kesehatan usus.
Meski begitu bukan berarti santan tak memiliki efek samping, lo.
Jika kamu alergi kelapa, konsumsi santan bisa memiliki efek samping yang merugikan.
Mengonsumsi santan berlebihan juga bisa menyebabkan kenaikan berat badan karena mengandung banyak kalori dan lemak.
(Penulis: Marcel Mariana)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com