4. Reep Mi Rebus Padang
Bahan:250 gram daging has2.000 ml air300 gram mi basah100 gram kol, potong-potong2 batang daun bawang, potong 1/2 cm10 buah cabai rawit merah utuh1 butir telur dikocok lepas2 sendok makan minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 butir kemiri2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Bahan Pelengkap:1 buah ketimun, iris halus25 gram kerupuk merah goreng
Cara membuat:
1. Rebus daging, air, 1 sendok makan garam sampai daging lunak. Angkat lalu potong kotak 1 cm. Goreng sampai kecokelatan.
2. Tumis bumbu halus dan tomat sampai layu.
3. Tambahkan mi, kol, daun bawang, cabai rawit, dan telur. Aduk sampai matang. Sajikan bersama daging dan pelengkap.
(Penulis:Resep 1 |Resep 2 |Resep 3 |Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com