4. Resep Bihun Daging Taoco
Bahan:150 gram bihun, rebus, tiriskan2 siung bawang putih, cincang1 sendok teh garam2 sendok makan minyak untuk menumis1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang200 gram daging has dalam, iris halus2 sendok makan tauco1sendok teh kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 ikat kailan, siangi300 ml air1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan1 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Kumpulan 4 Menu Kukusan untuk Lauk Sahur, Ada Telur Kukus Bumbu Iris dan Daging Kukus Sayuran
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih. Masukkan bihun. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tauco, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis sampai harum. Masukkan kailan. Masak sampai setengah layu.
3. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
4. Sajikan bihun dengan siram.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com