Bobo.id - Saat sahur biasanya kita ingin menyajikan menu yang praktis dibuat, tapi tetap lezat.
Kalau begitu, nugget bisa jadi salah satu pilihan menu lauk yang cocok saat sahur. Kita bisa membuat stok nugget dan menggorengnya saat sahur.
Berikut ini adalah 4 resep nugget lezat untuk stok makan sahur di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, yuk!
1. Resep Nugget Ayam Keju Brokoli Stik
Bahan:200 gram brokoli, dikukus dan diblender halus250 gram ayam giling50 gram tepung panir halus2 butir telur, dikocok lepas1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh bawang putih bubuk50 gram keju cheddar parut8 buah stik es krim700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:2 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis (aduk rata):100 gram tepung panir halus
Cara Membuat:
1. Campur brokoli, ayam giling, dan tepung panir halus. Aduk rata.
2. Masukkan telur, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata.
3. Tuang di dalam loyang 22x22x3cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
5. Potong - potong 3x6 cm. Tusuk dengan stik es krim.
6. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir halus.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.