Bobo.id - Menu buka puasa apa yang jadi favorit teman-teman?
Selama berkegiatan di rumah, mungkin banyak di antara teman-teman yang membuat sajian buka puasa bersama anggota keluarga.
Apakah anggota keluargamu suka menyantap tahu goreng?
Ada beberapa resep tahu goreng yang bisa dijadikan pilihan menu buka puasa di rumah, nih.
Yuk, cari tahu cara membuat tahu goreng jagung, tahu goreng mi, tahu goreng taoge wortel, dan tahu goreng tepung ketumbar!
Bahan:
200 gram tahu, digoreng, dicincang kasar
1 butir telur, dikocok lepas
2 buah (300 gram) jagung manis, diisir, ditumbuk kasar
100 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
1 batang daun seledri, diiris halus
Baca Juga: 4 Resep Tahu untuk Sajian Sahur, Ada Tahu Masak Kuah Bening dan Tahu Siram Lada Hitam
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, dibakar
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Tahu Goreng Jagung:
1. Aduk rata bumbu halus dan semua bahan.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
(Penulis: Dwi)