4 Resep Tempe Praktis untuk Lauk Makan Siang, Ada Tempe Goreng Petai Hingga Tempe Penyet Cabai Hijau

2. Resep Tempe Masak Gurih

Bahan:400 gram tempe, potong 6x4x1 cm1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 batang serai, amil bagian putihnya, memarkan1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah sisir500 ml santan, dari 1 btr kelapa3 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca Juga: Martabak Mini Udang Sampai Martabak Tuna Kari, Coba 4 Resep Martabak Mini Ini untuk Takjil Buka Puasa

Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai4 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar2 siung bawang putih5 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Bakar tempe di atas pan hingga kecokelatan. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.

3. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap.