4. Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai
Bahan:8 buah tempe segitiga, kerat-kerat, dibakar sampai harum8 mata petai, diiris halus sekali, tumis hingga layu2 tangkai kemangi, dipetiki buat taburan
Bahan Sambal:3 siung bawang putih, digoreng8 butir bawang merah, digoreng20 buah cabai hijau keriting digoreng1 buah tomat merah, dipotong 2 bagian, digoreng1 potong terasi, digoreng1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Coba Buat 4 Resep Bolu Gulung Berikut Ini, yuk! Ada yang Berbahan Sayuran Juga
Cara Membuat:
1. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri, terasi, garam, dan gula merah sampai halus. Masukkan tomat. Ulek rata. Tambahkan petai, ulek hingga menyebar.
2. Letakk kemangi di atas cobek. Ulek asal di tekan. Taruh tempe di atas sambal. Tekan tempe sampai agak memar.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com