Sekilas, lokio terlihat mirip dengan kucai, yaitu daunnya berwarna hijau muda dan berukuran kecil.
Bedanya, lokio memiliki bonggol berukuran kecil dan pendek yang berwarna putih.
Selain itu, lokio juga memiliki rasa yang lebih ringan dibandingkan kucai, serta rasanya tidak terlalu menyengat.
Baca Juga: Jangan Lagi Lakukan 5 Hal Ini saat Masak Nasi, Bikin Nasi Basah dan Cepat Basi!
Karena rasanya yang ringan, lokio biasa digunakan untuk pelengkap makanan.
Contohnya adalah pada makanan khas Batak, yaitu arsik. Inilah sebabnya, lokio juga sering disebut sebagai bawang Batak.
Lokio juga sering digunakan dalam beberapa tambahan makanan, seperti acar, maupun asinan.
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.