Tempe bacem aroma jeruk
Tempe Bacem Aroma Jeruk
Bahan: 10 buah tempe segitiga, dikerat-kerat 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 5 lembar daun jeruk, diiris halus 2 sendok makan kecap manis 1.000 ml air kelapa 1 sendok teh garam 60 gram gula merah, disisir halus minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih
Cara Membuat Bacem Tempe Aroma Jeruk:
Rebus air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak hingga meresap.
Goreng asal kecokelatan.