5. Sebagai Sumber energi
Kentang bermanfaat sebagai sumber energi tubuh. Hal ini karena kentang mengandung karbohidrat kompleks.
Kandungan karbohidrat ini bisa dikatakan lebih baik jika dibadingkan dengan karbohidrat pada nasi.
Karbohidrat kentang termasuk dalam karbohidrat jenis sederhana. Oleh sebab itu, kentang tidak bermanfaat sebagai sumber energi saja, tetapi baik untuk perncernaan.
Baca Juga: Rahasia Membuat Kering Kentang Mustofa yang Renyah Tidak Menggumpal
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.