4 Resep Kentang Goreng untuk Camilan Mengenyangkan, Ada Kentang Goreng Tepung Hingga Kentang Goreng Saus Keju

Bobo.id - Ingin menyantap camilan mengenyangkan agar tidak lapar hingga waktu makan nanti? Kalau iya, coba buat kentang goreng, yuk!

Kali ini coba buat kentang goreng yang spesial, yaitu potato wedges.

Berikut ini adalah empat resep kentang goreng untuk camilan. Ada kentang goreng tepung hingga kentang goreng saus keju.

Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.

Baca Juga: Jenis Hewan Berdasarkan Makanannya: Herbivora, Karnivora, Omnivora

1. Resep Kentang Goreng Tepung

Bahan:
500 gram kentang, potong wedges
1.000 ml minyak untuk menumis

Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam

Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh oregano
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air es

Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayones
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh parsley cincang

Cara Membuat:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, oregano, garam, cabai bubuk dan air es. Aduk rata.

2. Celup kentang ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

4. Sajikan kentang bersama sausnya.

PROMOTED CONTENT