4 Resep Perkedel Kentang untuk Lauk Pelengkap Lezat Makan Siang, Ada Perkedel Kentang Udang Hingga Perkedel Kentang Soun

Bobo.id - Ingin menyajikan lauk lezat dan praktis untuk makan siang? Kalau iya, coba buat perkedel kentang, yuk!

Membuat perkedel kentang hanya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit. Cocok sekali untuk menu makanan praktis.

Berikut ini adalah empat resep perkedel kentang lezat yang bisa kita coba buat di rumah. SImak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.

Baca Juga: Perbedaan Margarin, Mentega, Butter, dan Roombutter, Sudah Tahu?

1. Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri

Bahan:
200 gram kentang, kukus, haluskan
100 gram udang kupas, cincang
2 batang daun seledri, iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan bawang goreng, remas-remas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
30 gram putih telur untuk pencelup
500 gram minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur kentang, udang kupas, daun seledri, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.

3. Celupkan ke putih telur.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT