4. Resep Perkedel Kentang Soun
Perkedel Kentang Soun
Bahan:
400 gram kentang, goreng, haluskan
75 gram daging giling, tumis dengan 1/2 sendok makan minyak
50 gram soun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
3 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 sendok makan bawang merah goreng, hancurkan halus
1 batang seledri, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
800 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Yuk, Coba Buat 4 Resep Olahan Cumi Ini untuk Menu Makan Siang Esok Hari!
Bahan Pencelup:
2 butir telur
Cara Membuat:
1. Aduk rata kentang, daging giling, soun, bawang putih, bawang merah, dan seledri.
2. Bubuhi dengan garam, kaldu sapi, merica, dan pala. Aduk hingga rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat lonjong. Sisihkan.
4. Celup ke dalam bahan pencelup.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR