Bumbu Halus:2 buah cabai merah besar4 buah cabai merah keriting6 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok teh terasi goreng
Baca Juga: Salah Satunya Meningkatkan Kerja Otak, Inilah 7 Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur Rebus
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan telur ayam. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan air asam. Aduk rata.
5. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata. Sajikan
(Penulis: Raka, Marcel Mariana, Dwi)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.