Bobo.id - Menggoreng tidak harus menggunakan banyak minyak jika teman-teman bukan melakukan teknik deep-fry.
Membuat gorengan yang garing dan tidak lengket ternyata juga bisa dengan cara irit minyak, lo.
Terlalu banyak menggunakan minyak merupakan pola makan yang tidak sehat dan merugikan tubuh.
Oleh karena itu, mulai mengurangi penggunaan minyak untuk memasak bisa kamu mulai dari cara ini.
Dilansir dari Sajian Sedap, beberapa cara ini bisa kamu gunakan ketika ingin membuat gorengan garing, renyah, dan tak lengket.
Baca Juga: Rahasia Membuat Es Krim Alpukat yang Enak dengan Bahan Sederhana di Rumah
Yuk, simak caranya di sini!
1. Gunakan Metode Pan-Fry
Apa kamu tahu yang dimaksud dengan pan-fry?
Pan-fry atau pan frying adalah metode yang digunakan untuk menggoreng di teflon sehingga minyak yang digunakan tidak banyak.
Ini dapat mengurangi penggunaan minyak dan membuat gorengan tidak berminyak setelah matang.
Kamu bisa membolak-balik gorengan agar kematangan dapat merata sempurna.