Bobo.id - Madu asli adalah salah satu minuman yang terkenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Teman-teman pun pasti sering mengonsumsi madu saat tubuh tidak sehat, atau menjadikan madu campuran untuk minuman sehari-hari.
Banyaknya manfaat dari madu bisa teman-teman dapatkan dari jenis madu yang asli tentunya.
Di dalam madu asli ada banyak kandungan bermanfaat seperti protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, kalium, natrium, besi, dan lain sebaginya.
Bahkan dalam madu juga terdapat kandungan vitamin C, B3, dan B2.
Dengan mengonsumsi madu ini secara rutin, teman-teman bisa meningkatkan kekebalan tubuh, lo.
Karena banyaknya manfaat dari madu ini, sebaiknya teman-teman selalu membeli madu yang asli.
Di toko ada banyak jenis madu yang dijual, madu tersebut sering diberikan label asli namun ternyata tidak sepenuhnya asli atau memiliki campuran tertentu.
Madu yang tidak asli hanya memberikan sedikit manfaat bahkan adanya yang bisa memberikan dampak buruk pada tubuh.
Karena itu, penting untuk teman-teman tahu cara membedakan madu asli dan palsu atau dengan campuran.
Berikut cara membedakan madu asli, agar teman-teman tidak salah beli.
1. Tes Ibu Jari
Untuk mengetahui tingkat keaslian madu, teman-teman bisa melakukan tes dengan menggunakan ibu jari.
Caranya, letakan sedikit madu di ibu jari, jika madu menetes atau menyebar maka bisa dipastikan madu itu tidak murni.
Madu yang tidak murni merupakan madu yang dicampur dengan bahan lain, sehingga sering kali memiliki cita rasa yang berbeda.
Madu asli atau murni memiliki tekstur yang kental dan tidak berair.
Sehingga saat diteteskan ke jari, madu tidak mengalir seperti air.
Selain itu, madu memiliki tekstur yang lengket, sehingga akan langsung menempel di permukaan ibu jari.
Baca Juga: Redakan Mual hingga Sehatkan Jantung, Ini 5 Manfaat Rutin Minum Seduhan Air Lemon
2. Tes Air
Cara menguji lainnya adalah menggunakan satu gelas air.
Masukan satu sendok madu ke dalam air, dan lihat apakah ada perubahan yang terjadi.
Bila madu menjadi larut dengan air, itu tandanya madu tidak asli.
Madu asli memiliki ciri yang tidak mudah larut dalam air.
Bila dimasukan ke dalam air, madu akan menggumpal dan mengendap di bagian bawah gelas.
3. Mengalir Lancar
Teman-teman juga bisa melakukan tes uji coba dengan membuat madu mengalir.
Caranya ambil satu sendok madu, lalu tuangkan pada wadah.
Bila madu mengalir tanpa putus dan pada permukaan wadah terbentuk gumpalan, maka madu tersebut asli.
Madu palsu atau madu campuran akan memiliki kandungan air di atas 20 persen.
Maka, saat madu berkualitas buruk dituang akan mengalir dengan terputus-putus dan alirannya seperti air kental.
Kandungan air pada madu asli hanya sekitar 18 atau 14 persen.
Karena memiliki kandungan air yang sedikit ini, madu bisa teman-teman simpan dalam jangka waktu yang lama.
Baca Juga: Pakai Air Garam hingga Madu, Ini 5 Tips Mudah Atasi Tenggorokan Gatal
Atau teman-teman bisa juga melakukan pengujian dengan membalik botol madu.
Bila gelembung udara naik dengan cepat, maka bisa dipastikan madu tersebut memiliki banyak kandungan air.
4. Rasa dan Warna
Tes bisa dilakukan dengan melihat warna madu dan merasakannya.
Madu asli akan memiliki rasa yang tidak tertinggal di lidah.
Sedangkan madu palsu akan memiliki rasa yang masih menempel di lidah.
Namun, rasa manis dan pahit madu tidak bisa menjadi ciri jenis madu asli atau tidak.
Setiap madu bisa memiliki rasa dan warna yang berbeda sesuai jenis nektar bunga yang diambil lebah.
Tapi pada umumnya, madu asli akan memiliki warna yang cenderung gelap.
Pada madu yang gelap ini akan ada lebih banyak kandungan mineral yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Jangan Minum Madu Kalau Sedang Konsumsi 2 Jenis Obat Ini, Justru Bisa Membahayakan Tubuh
5. Tes Bakar
Untuk menguji keaslian madu, teman-teman bisa melakukan tes bakar.
Madu yang asli akan lebih mudah terbakar, sedangkan madu palsu dengan kadar air tinggi akan sulit terbakar.
Tapi ingat, jangan lakukan tes ini sendirian.
Minta orang dewasa untuk melakukan uji coba ini.
Caranya, teteskan madu pada korek api atau batang kayu, lalu bakar bagian kayu dengan madu itu.
Bila mudah terbakar berarti madu tersebut asli.
Nah, itu tadi lima cara menguji keaslian madu yang merupakan minuman bermanfaat. Namun, perlu diingat tes sederhana ini tidak bisa sepenuhnya jadi acuan, ya.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.