Mi Instan Jadi Lembek kalau Dimasak Terlalu Lama, Pakai 4 Tips Ini Agar Mi Instan Tetap Kenyal dan Tidak Lembek

By Tyas Wening, Minggu, 24 Oktober 2021 | 18:00 WIB
Ikuti tips ini agar mi instan tetap kenyal dan tidak lembek saat dimasak. (Photo by Karolina Grabowska from Pexels)

3. Ikuti Anjuran Memasak Mi

Kalau teman-teman bingung berapa lama waktu yang diperlukan untuk memasak mi instan, cara mudah yang bisa dilakukan adalah dengan mengikuti anjuran memasak mi instan yang ada pada kemasannya.

Pada setiap kemasan mi instan, biasanya tertera anjuran memasak mi instan, termasuk berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak mi instan.

Dengan mengikuti anjuran atau cara ini, maka mi instan tidak akan menjadi terlalu lembek dan akan tetap memiliki tekstur kenyal.

Baca Juga: Ada Timun Jepang hingga Tomat, Ini 5 Sayuran yang Baik Dikonsumsi oleh Pasien Diabetes

4. Siram dengan Air Dingin

Mi instan yang sudah selesai direbus sebaiknya disiram dengan air dingin atau air suhu ruang.

Menyiram mi instan dengan air setelah memasaknya bisa memengaruhi tekstur mi instan.

Sebab dengan menyiram mi instan menggunakan air yang suhunya lebih dingin akan membuat proses pemasakan mi jadi berhenti.

Dengan begitu, mi instan tidak akan jadi terlalu lembek dan akan tetap terasa kenyal.

(Penulis: Idam Rosyda, Tyas Wening)

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.