Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu mengutamakan makanan sehat untuk berbuka puasa?
Meskipun ada berbagai macam pilihan makanan buka puasa yang lezat, kita tetap harus mengusahakan makanan yang sehat untuk berbuka.
Sebab, makanan sehat yang mengandung banyak nutrisi berguna untuk mengembalikan energi setelah seharian puasa.
Salah satu pilihan makanan sehat yaitu nasi merah, sebab nasi merah mengandung serat yang tinggi.
Selain serat yang tinggi, nasi merah juga mengandung antioksidan, kalium, magnesium, dan zat lignan.
Kandungan tersebut terbukti dapat mencegah penumpukan kolesterol atau lemak jahat dalam darah, mengontrol tekanan darah, dan mencegah penyumbatan di pembuluh darah.
Nah, Bobo punya satu rekomendasi resep menu berbuka yang sehat, yaitu Nasi Merah Bakar Cakalang. Ini resep lengkapnya.
Resep Nasi Merah Bakar Cakalang
Bahan Nasi
Baca Juga: Sudah Siapkan Menu Takjil? Coba Resep Martabak Mini Sosis Ini, yuk!
250 gram beras merah, cuci bersih
1 1/4 sendok teh garam