Bukan Simpan di Kulkas, Ini Cara Tepat Simpan Pisang Agar Awet dan Tak Cepat Busuk

By Sarah Nafisah, Minggu, 25 September 2022 | 20:00 WIB
Pisang cepat busuk? Coba simpan dengan cara ini. (Photo by Luis Quintero via Pexels)

Saat ingin mengonsumsi pisang, kita tidak perlu membuka bungkusnya.

Cukup kupas pisang dari ujung yang berlawanan, dan pegang pisang pada batang yang dibungkus.

Atau mudahnya kita juga bisa menggantung pisang.

Menggantung pisang bisa memastikan pisang terkena aliran udara yang tepat dan tidak akan terbentur apa pun.

Lalu, bagaimana dengan pisang yang sudah dipotong supaya tidak cepat hitam dan busuk?

Sebelum membuang sisa pisang yang setengah dimakan, pertimbangkan untuk mengolesnya dengan zat asam.

Caranya rendam sisa potongan pisang dalam jus lemon hingga tiga menit, atau peras jus lemon ke seluruh potongan setelah dikupas.

Ini akan mencegah buah pisang menjadi kecokelatan.

Untuk menyimpan, bungkus potongan dengan rapat dalam bungkus plastik atau tempatkan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik dan dinginkan.

Jadi pisang sisa yang tidak termakan tidak akan mudah busuk.

Nah, itulah tadi cara menyimpan pisang agar tak cepat busuk. Selamat mencobanya di rumah, ya!

(Penulis: Idam Rosyda)

Baca Juga: Bukan Hanya Alas Makanan, Ini 5 Manfaat Daun Pisang untuk Kesehatan

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.