Tak Hanya sebagai Bumbu, Ini 5 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan, Salah Satunya Cegah Diabetes

By Fransiska Viola Gina, Minggu, 4 Desember 2022 | 19:45 WIB
Manfaat biji ketumbar bagi kesehatan tubuh. (freepik/stockimagefactorycom)

Caranya dengan meningkatkan ion kalsium dan asetilkolin dan melemaskan ketegangan pembuluh darah. 

5. Mencegah Diabetes

Manfaat biji ketumbar baik dalam bentuk ekstrak dan minyak semuanya dapat membantu menurunkan gula darah. 

Ketumbar mengurangi gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah. 

Manfaat biji ketumbar ini diketahui mirip dengan efek yang dihasilkan oleh obat gula darah, yakni glibenclamide. 

Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, kita juga perlu menjalani gaya hidup sehat, yakni dengan rutin berolahraga dan makan makanan bergizi.

Meski begitu, jangan sampai meminumnya bersamaan dengan obat diabetes yang juga dapat menurunkan gula darah, ya. 

Sebab jika dikonsumsi bersamaan, hal ini berisiko menyebabkan terjadinya penurunan kadar gula darah secara drastis. 

Bagaimana Cara Mengolah Biji Ketumbar?

Setelah mengetahui manfaatnya, kita perlu tahu terkait cara mengolah biji ketumbar agar bisa dikonsumsi. 

Sebelum mengolahnya, teman-teman harus menyediakan kira-kira dua sendok makan biji ketumbar dan satu liter air. 

Baca Juga: Bantu Turunkan Risiko Penyakit Jantung, Ini 5 Manfaat Rutin Konsumsi Daun Ketumbar