Pada timun berkulit disebut mengandung vitamin K, serat, kalori, vitamin C, magnesium, potasium, vitamin A, dan mangan.
Dengan berbagai kandungan itu, tentu mengonsumsi timun beserta kulitnya akan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat timun untuk kesehatan tubuh kita.
Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh
1. Atasi Masalah Pencernaan
Timun yang dimakan bersama kulitnya akan memberikan kesehatan pada saluran pencernaan.
Pada kulit timun terdapat kandungan serat yang tidak larut yang merupakan jenis serat pangan yang tidak tidak larut dalam air.
Itu berarti serat ini akan bisa melewati saluran pencernaan dalam kondisi utuh dan bisa mengatasi masalah pencernaan termasuk sulit buang air besar (BAB).
Serat yang tidak langsung diurai ini, akan membantu mendorong sisa makanan atau zat yang akan dibuang tubuh.
Sedangkan, pada bagian daging timun, teman-teman akan mendapatkan manfaat serat mudah larut.
Perpaduan dua jenis serat ini akan membantu teman-teman untuk kenyang lebih lama.
Baca Juga: Kenapa Buah dan Sayur Harus Dicuci Sebelum Dimakan? Ini Alasannya