8 Sayur dengan Kandungan Nutrisi Tinggi, dari Brokoli hingga Kentang

By Amirul Nisa, Kamis, 5 Oktober 2023 | 17:30 WIB
Ada banyak jenis sayur yang dijuluki sebagai makanan paling sehat di dunia. (freepik/jcomp)

Bobo.id - Apakah teman-teman termasuk yang suka memilih jenis sayur yang akan dimakan?

Bila iya, jangan lakukan kebiasaan itu lagi dan makanlah setiap sayur yang sudah disajikan di rumah.

Hampir sebagian besar sayur mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.

Bahkan beberapa jenis sayur tertentu, baiknya tidak teman-teman tolak dan bisa jadi makanan harian karena nutrisinya yang menyehatkan.

Kali ini, teman-teman akan dikenalkan beberapa jenis sayur yang mudah ditemukan dan punya banyak nutrisi penting.

Beberapa jenis sayur ini bisa diolah menjadi beragam jenis makanan hingga jadi camilan sehat, lo.

Nah, bila teman-teman ingin mendapatkan tubuh yang sehat, mari coba beberapa jenis sayur yang kaya nutrisi berikut ini.

Sayuran Sehat Kaya Nutrisi

1. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat sehat. Ia kaya akan serat, vitamin C, dan vitamin K.

Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa bernama sulforaphane yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit, termasuk kanker.

Baca Juga: Sering Dikira Sama, Apa Perbedaan Sawi dan Pakcoy? Ini Penjelasannya