Jadi, untuk memperlambat proses pematangan, simpan alpukat yang belum matang di suhu ruangan dan jauhkan dari sinar matahari langsung.
Setelah matang, buah ini bisa simpan di dalam lemari es untuk memperlambat proses oksidasi.
Jika alpukat sudah dipotong, simpan dengan menyertakan bijinya dan olesi permukaan daging buah dengan sedikit air jeruk nipis atau lemon untuk mencegah perubahan warna.
4. Buah Anggur
Anggur adalah buah yang sangat mudah rusak karena kulitnya yang tipis dan kandungan air yang tinggi.
Setelah dipetik, anggur rentan terhadap pertumbuhan jamur, terutama jika disimpan dalam kondisi lembab.
Sehingga penyimpanan buah anggur yang benar adalah di dalam lemari es untuk memperlambat pertumbuhan jamur.
Pastikan anggur tetap dalam kantong plastik berlubang atau wadah terbuka untuk menjaga sirkulasi udara.
Sebelum disimpan, anggur tidak perlu dicuci untuk menghindari kelembaban tambahan. Cuci anggur hanya ketika akan dikonsumsi.
5. Buah Tomat
Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, tomat sebenarnya adalah buah, ya.
Baca Juga: Tetap Menarik Disajikan, Ini 5 Cara agar Warna Buah Apel Tak Berubah Setelah Dikupas