Mengapa Tubuh Kita Membutuhkan Zat Besi dalam Kebutuhan Gizi Harian?

By Grace Eirin, Minggu, 19 Mei 2024 | 08:30 WIB
Kacang-kacangan merupakan bahan makanan yang mengandung zat besi. (Pixabay/piviso)

Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang paling mudah ditemukan di Indonesia.

Dua makanan tersebut sering diolah dalam beragam jenis masakan Indonesia, sehingga kita dapat menikmatinya.

Faktanya, tahu dan tempe juga mengandung zat besi yaitu sekitar 3,5 sampai 4 mg di dalam setiap 100 gram.

- Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga mengandung zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kacang merah, kacang polong, dan kacang kedelai.

Kacang juga mengandung fitonutrien, senyawa yang dapat menyehatkan dan memperlancar kerja jantung.

Kacang tidak hanya baik untuk jantung, namun juga baik untuk pencernaan karena mengandung serat yang dibutuhkan tubuh.

----

Kuis!

Apa saja 4 nutrisi pokok untuk tubuh?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.