2. Hindari Mencuci Daging
Sebelum menyimpan daging di kulkas, banyak orang yang mencuci daging. Alasannya agar daging bersih.
Padahal, air bisa menyerap ke serat-serat daging sehingga dapat menurunkan kualitas daging itu, lo.
Mencuci daging juga memicu bau tidak sedap dan membuat bakteri mencemari saluran pembuangan.
Biasanya, daging yang dibagikan sudah kondisi bersih. Untuk itu, jangan cuci lagi dan langsung simpan di kulkas.
3. Potong Daging Jadi Kecil
Memotong daging sebelum disimpan di kulkas berguna agar proses pencairan daging bisa lebih mudah.
Sebelum menyimpannya di kulkas, kita bisa memotong daging yang utuh menjadi bagian yang lebih kecil.
Selanjutnya, masukkan daging ke plastik bening dan simpan dalam wadah plastik yang kedap udara, ya.
4. Simpan Daging di Wadah yang Rapat
Agar daging bisa tahan lebih lama di dalam kulkas, sebaiknya simpan daging di dalam wadah yang rapat, ya.
Baca Juga: Penting Diperhatikan, Ini Cara Melunakkan Daging Beku yang Aman dan Higienis