6. Hakarl, Islandia
Hakarl adalah makanan tradisional Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang dikeringkan.
Makanan laut yang aneh ini tersedia di pasar swalayan besar di Islandia dan juga disajikan di festival pertengahan musim dingin di negara ini.
Baca Juga : Wah! Ternyata di Jakarta Banyak yang Peduli pada Kucing Penghuni Taman
Hidangan hakarl disiapkan melalui pengeringan selama empat bulan setelah proses fermentasi khusus.
Hiu Greenland yang segar tidak dapat dimakan karena sangat beracun karena mengandung banyak urea.
Baca Juga : Wah, Teman-Teman Tunagrahita Ini Ternyata Juara Lomba Tari, lo!
| Source | : | themysteriousworld.com |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR