Bobo.id - Siapa yang tidak pernah lupa sarapan pagi?
Apakah menu sarapan mu sudah sesuai dengan kebutuhan tubuh?
Menu sarapan yang baik adalah menu yang mengandung serat, protein, dan lemak baik, teman-teman. Menu ini akan membuat kita kenyang dan berenergi.
Tahukah kamu? Makanan yang tidak tepat dikonsumsi saat sarapan bisa membuat kita kekenyangan dan merasa lesu, lo.
Cari tahu lima makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat sarapan, yuk!
1. Sereal
Bukankah sereal dibuat untuk dikonsumsi saat sarapan, Bo?
Sereal memang mengandung gandum, teman-teman. Namun, kandungan gandum halus ini jumlahnya tidak banyak.
Selain itu, kebanyakan sereal juga mengandung gula yang tinggi.
Sebuah penelitian pada sebuah sereal menemukan kalau satu porsi sereal mengandung gula lebih banyak dibandingkan tiga keping biskuit cokelat.
Nah, kalau kita terlalu sering mengonsumsi sereal yang memiliki kandungan gula tinggi, justru bisa meningkatkan risiko kesehatan.
Baca Juga : Sereal dan Susu Aman Dikonsumsi Setelah Kedaluwarsa, Apakah Benar?
2. Roti Bakar dan Margarin
Ini adalah sarapan yang mudah dan praktis, teman-teman. Menu ini juga tidak mengandung lemak jenuh dan gula.
Namun, ada alasan mengapa roti bakar dan margarin sebaiknya tidak dikonsumsi sebagai menu sarapan.
Tepung dalam roti kebanyakan bukanlah gandum utuh, sehingga nutrisinya tidak banyak.
Kemudian, roti tinggi karbohidrat olahan dan rendah serat. Ini bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.
Gula darah yang naik dengan cepat bisa membuat kita lapar dan makan dengan porsi lebih banyak di siang hari.
Biasanya, margarin juga mengandung lemak trans. Lemak trans ini adalah lemak yang sebaiknya kita hindari, teman-teman.
3. Jus Buah dalam Kemasan
Kalau kita ingin kenyang saat sarapan, sebaiknya tidak minum jus buah dalam kemasan, teman-teman.
Kebanyakan jus buah dalam kemasan mengandung sedikit sari buah dan mengandung gula yang tinggi. Ada juga yang mengandung sirup jagung tinggi fruktosa.
Kadar gula tinggi bisa meningkatkan risiko obesitas hingga diabetes tipe 2.
Baca Juga : Benarkah Sering Minum Jus Buah Dapat Menyebabkan Diabetes?
Mengonsumsi jus buah dalam kemasan untuk sarapan bisa membuat kadar gula darah naik dengan cepat. Ini disebabkan oleh tidak ada nya lemak atau serat untuk mengendalikan laju penyerapan gula.
Akibatnya, kita bisa merasa lelah dan lapar.
4. Pancake dan Waffle
Dua menu ini mengandung tepung, telur, gula, dan susu.
Menu ini mengandung protein yang lebih banyak dari menu sarapan lain nya. Namun juga mengandung tepung olahan.
Situs Healthline mengatakan kalau banyak peneliti mengungkapkan konsumsi tepung halus atau tepung olahan memengaruhi obesitas.
Kemudian, biasanya pancake dan waffle ditambah dengan topping dengan sirup yang tinggi gula.
Baca Juga : Suka Sarapan Bubur Ayam? Cari Tahu Kisah Asal-Usul Bubur, yuk!
Yuk, lihat video ini juga!
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR