Karbohidrat merupakan sumber yang baik untuk energi tubuh kita. Sementara protein dan lemak akan membantu kita kenyang lebih lama, teman-teman.
Jangan lupa juga untuk mengonsumsi air putih yang cukup, teman-teman. Sebaiknya sebelum makan saat sahur, minum air putih terlebih dahulu.
Makan Buah Saat Sahur
Selain air putih, kita bisa mendapatkan cairan dengan mengonsumsi buah-buahan yang tinggi kandungan air, seperti semangka, mentimun, tomat, dan jeruk.
Menurut pakar gizi dokter Samuel Oetoro, SpGK, buah harus dimakan secara utuh atau diblender pada saat sahur.
Maksudnya adalah lebih baik kita mengonsumsi buah utuh atau diblender menjadi smoothies dan bukan jus. Karena jus hanya sari buahnya saja, teman-teman.
Baca Juga : Wah, Rupanya Buah Nanas Baik untuk Kesehatan Rambut Kita, lo
Jika diolah jadi jus, serat buah terbuang dan membuat penyerapan gula menjadi lebih cepat. Dengan diblender atau dimakan secara utuh, kadar gula pada darah juga akan bertahan lebih lama dan orang yang mengonsumsi buah tersebut juga tidak cepat lemas.
Sebaliknya, ketika berbuka puasa, buah sebaiknya dijus atau diambil sarinya saja pada saat dikonsumsi sebagai takjil.
Karena setelah 14 jam tidak makan dan minum, kadar gula orang yang berpuasa pasti telah mengalami penurunan.
Nah, dengan hanya sarinya saja, penyerapan gula akan lebih cepat dan tubuh akan segera pulih dari rasa lemas, teman-teman.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR