Bobo.id - Siapa yang gemar makan apel?
Apel banyak digemari karena teksturnya yang renyah dan juga rasanya yang manis.
Biasanya apel yang sering dikonsumsi adalah apel yang berwarna merah, seperti apel fuji dan apel california.
Baca Juga: Buah Apel dan Mentimun Dilapisi Lilin, Apa Fungsi Lapisan Lilin Itu?
Selain apel merah, ada juga apel berwarna hijau khas Indonesia, yaitu apel malang.
Namun, pernahkah teman-teman mendengar dan mencicipi apel hitam?
Baca Juga: Tempat yang Dianggap Mitos Ini Rupanya Ditinggali Spesies yang Dikira Sudah Punah
Wah, memangnya ada apel berwarna hitam?
Ternyata apel hitam itu ada, lo! Tenang, apel ini tidak beracun, kok. Yuk, cari tahu tentang apel hitam ini, yuk!
Baca Juga: 5 Jenis Buah yang Sebaiknya Tidak Kita Simpan di Kulkas, Apa Saja?
Apel Hitam
Bukan sekedar mitos, apel hitam memang benar-benar ada.
Apel hitam sebenarnya memiliki kandungan mineral yang sama dengan yang apel-apel pada umumnya.
Tapi, apel hitam ini disebut-sebut memiliki rasa yang jauh lebih enak dibanding apel lainnya. Kenapa begitu, ya?
Baca Juga: Tidak Suka Pisang? Manfaat Buah Ini Sama dengan Manfaat Pisang, lo!
Ternyata apel hitam terasa lebih lezat karena memiliki kandungan glukosa lebih banyak dari jenis apel lainnya.
Saking lezatnya, apel hitam ini diberi harga mencapa 280 ribu untuk setiap buahnya.
Karena harganya yang cukup mahal itu, apel hitam diberi julukan 'black diamond' atau berlian hitam.
Baca Juga: Berasal dari Ordo yang Sama dengan Kadal, Kenapa Ular Tidak Punya Kaki? #AkuBacaAkuTahu
Harus Ditanam pada Suhu Dingin
Bukan karena harganya saja, apel hitam dijuluki berlian hitam, tetapi juga karena apel jenis ini langka di pasaran.
Walau apel hitam dijual dengan harga yang terbilang sangat mahal, ternyata para petani tidak terlalu suka menanamnya.
Karena, apel yang berasal dari Selandia Baru ini hanya bisa ditanam di suhu yang dingin, teman-teman. Hal itu cukup menyulitkan para petani.
Baca Juga: Keseruan Para Finalis TDCAC 2019, Kunjungan ke Pabrik Toyota Hingga Meraih Penghargaan
Apel hitam hanya bisa ditanam di tempat tinggi dengan suhu dingin, 3.500 meter di atas permukaan laut.
Sebenarnya, pohon apel hitam mampu bertahan dari berbagai serangan parasit dan serangga.
Meski begitu, para petani tetap merasa kesulitan menanamnya karena membutuhkan waktu panen yang sangat lama.
Baca Juga: Mengapa Ada Orang yang Tidak Nyaman Mendengar Suara Kuku yang Menggaruk Papan Tulis?
Membutuhkan Waktu Lama untuk Panen
Para petani setidaknya harus menunggu delapan tahun sebelum bisa memanen apel hitam sejak penanaman.
Setelah itu, butuh waktu dua sampai lima tahun agar apel hitam bisa dipanen lagi.
Ditambah lagi, hanya 30 persen dari hasil panen saja yang berkemungkinan bisa lolos standar penjualan.
Kesulitan-kesulitan itu lah yang membuat para petani kesulitan menanamnya.
Baca Juga: Layaknya Bunglon, Udang Ini Bisa Mengubah Warna untuk Menyamar
Daripada menanam apel hitam yang waktu panennya sangat lama, para petani lebih memilih menanam buah lain yang lebih mudah ditanam dan lebih diminati masyarakat.
Karena produksinya yang sangat sedikit, apel hitam dijadikan barang mewah.
Biasanya, para calon pembeli pun harus memesannya jauh-jauh hari terlebih dahulu agar bisa mendapatkannya.
Apakah teman-teman berminat untuk mencicipinya?
(Penulis: Muflika Nur Fuaddah)
Baca Juga: Dianggap Membahayakan Lingkungan, Kemasan Plastik Ternyata Masih Dibutuhkan, lo!
Tonton video ini, yuk!
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR